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Caviale Imperial ADAMAS ® Oscietra Storione Russo

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DIAMOND STURGEON

IMPERIAL OSCIETRA


Caviale Imperial ADAMAS® è un Caviale italiano fresco ottenuto dallo storione originario del Danubio. Una specie originaria dei mari, fiumi dell'Est Europa che arriva a pesare fino ai 60 kg. Comunemente chiamato il caviale Ossietra / Osetra / Oscietra o Asetra ( Acipenser Gueldensteadtii ). Come con il Pink Adamas la tipologia di storione è la stessa ma abbiamo fatto una selezione del caviale in base alla dimensione e al colore. “ Imperial” definisce per l’appunto una qualità superiore.

Note aromatiche

L’inconfondibile gusto morbido dell’Oscietra, è adatto ai più esigenti amanti ed intenditori di caviale. Il sapore unico e indimenticabile di uno dei più buon caviali al mondo. Cremosità e finezza sono due caratteristiche fondamentali di questo prodotto.


  • STORIONE: Acipenser Gueldenstaedti
  • DIMENSIONE DEL GRANO:
  • PiccoloGrande
  • COLORE: È variabile da grigio chiaro, che ricorda il caviale iraniano e il Beluga, all’ambra al cognac


Caviale Imperial ADAMAS® è un Caviale italiano fresco ottenuto dallo "storione Russo" anche noto come storione del Danubio. Una specie originaria dei mari, fiumi dell'Est Europa che arriva a pesare fino ai 60 kg. Comunemente chiamato il caviale Ossietra/Osetra/Oscietra o Asetra ( Acipenser Gueldensteadtii ). Come con il Pink Adamas la tipologia di storione è la stessa ma abbiamo fatto una selezione del caviale in base alla dimensione e al colore. “ Imperial” definisce per l’appunto una qualità superiore.


E' un caviale molto ricco e cremoso, pieno a seconda della stagionatura. La grana del caviale è generalmente grossa arrivando fino ai 3mm ed oltre. La degustazione perfetta è in purezza per apprezzare al meglio tutti i suoi sapori. Per valorizzare questo eccellente prodotto si consiglia di abbinarlo a champagne ed altri spumanti più “strutturati” come dei rosé millesimati. Per gli appassionati di distillati si consiglia di provare questo prodotto con dei dry gin agrumati e floreali.


Consistenza: ben definita, solida, generalmente ben sgranato
Dimensione dell'uovo: 2,8 /3 ,0 mm
Composizione: uova di storione, sale, conservante (E285)
Temperatura di conservazione: da 0° a 7° C
Conservazione: 3 mesi in frigorifero
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Caviale Imperial ADAMAS ® Oscietra Storione Russo
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